使用辣椒清洗機進(jìn)行清洗有什么好處呢?
辣椒是我國各地人民都非常喜愛(ài)的辣味調味品和蔬菜,因其營(yíng)養豐富、辣味爽口的優(yōu)點(diǎn),而擁有廣泛的消費人群和銷(xiāo)售市場(chǎng)。隨著(zhù)辛辣飲食文化的不斷滲入、食辣人群的不斷增長(cháng)、人們對現代食品營(yíng)養與保健的概念的認識,鮮食辣椒或鮮辣椒加工品將是辣椒食品發(fā)展的必然趨勢。
果蔬在采收和運輸期間由于受載荷的作用,易造成部分機械損傷。當辣椒運到加工廠(chǎng)后,應盡快進(jìn)行處理,保證原料的完整新鮮,減少腐爛損失。清洗過(guò)程對于去除辣椒表面的雜質(zhì)、微生物、殘余化學(xué)農藥等十分重要。我們的這款辣椒清洗機由控制裝置,水槽,輸送部分,氣泡發(fā)生器,高壓噴嘴,電機,管道等主要部件組成。該設備采用輸送帶式流水化作業(yè),輸送部分和槽體由食品級不銹鋼制造,符合食品衛生標準。
工作時(shí)由于水中風(fēng)力(壓力)的存在,果蔬在水中劇烈翻滾攪動(dòng),清洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后,由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖,噴管方向可調,物料被噴管?chē)姵龅母邏核靡栽俅螞_洗,并朝著(zhù)出口方向漂移,出口處置至刮板提升機,刮板提升機的速度可調(調節刮板提升機速度到所需的生產(chǎn)能力),將沖來(lái)的辣椒送至下道工序(可根據用戶(hù)要求在出口刮板提升機上加噴淋管,進(jìn)一步進(jìn)行噴洗)。
水槽底部安裝氣泡發(fā)生器,發(fā)出的氣泡使產(chǎn)品在清洗過(guò)程中呈翻滾狀態(tài)。上方密布高壓噴嘴,噴射出散射狀高壓水流沖洗產(chǎn)品表面,達到去除產(chǎn)品表面農殘,去污、清洗目的。水中可加入適當藥劑,進(jìn)一步消毒固色。沖洗下的沉淀物和漂浮物分別由排污口和溢流槽排出。該產(chǎn)品可加裝水循環(huán)系統,以保證清洗用水的純凈度。
辣椒清洗機對辣椒清洗有很多方式,那么采用噴淋的方式進(jìn)行清洗有什么好處呢?
1、設備帶有噴淋裝置,在清洗結束后輸送至下道工序過(guò)程中,對產(chǎn)品進(jìn)行噴淋,減少二次污染。
2、設備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,實(shí)現清洗用水循環(huán)使用,節約用水,根據實(shí)際生產(chǎn)情況補充更換新水。
3、設備輸送帶電機可實(shí)現調節變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送,自動(dòng)送料,自動(dòng)出料,根據生產(chǎn)需要調節輸送帶輸送速度。
4、使用范圍廣。對草莓、蘋(píng)果、馬鈴薯、土豆等無(wú)葉顆粒品種,以及蔬菜等根莖、葉狀品種都能夠有很好的清洗處理。
以上就是辣椒清洗機采用噴淋的方法進(jìn)行清洗工作的好處所在。由上面所述的內容我們可以看出,該設備的使用能夠有效的節約水資源的使用!